1.饺子皮,食用油,葱花拌匀肉馅,加椒盐。
2.菜板上刷上食用油,取一张饺子皮,上面放上馅料。
3.取一张饺子皮盖上,重复这个动作。饺子皮上要刷一点油。喜欢厚一点的朋友可以多做几层,我是做的4张皮。
4.平底锅加热倒入油,饺子皮用擀面杖擀薄皮,
5.两面煎至脆黄即可。
简单。
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