糯米团子 2018-01-20

主料

• 萝卜700
• 山药1000
• 姜适量g
• 盐适量g
• 竹笋1000
• 天麻50
• 葱节适量g
• 土鸡2500
• 猪肥肉500
• 蒜适量g
• 胡椒粉适量g

辅料

• 油适量

步骤一

1.把鸡肉剁成块

步骤二

2.准备食材

步骤三

3.猪肥肉切成小块，在锅里煸出油

步骤四

4.放鸡肉翻炒

步骤五

5.放盐，放姜蒜，放胡椒翻炒

步骤六

6.鸡肉煸炒出入味，里面没水分就可以炖了

步骤七

7.锅里加水，放炒好的鸡肉大火烧开，炖15分钟左右加竹笋后小火慢炖

步骤八

8.鸡肉有七成熟时加萝卜，天麻，葱节继续慢炖，到鸡肉有九成熟在加山药慢炖，

步骤九

9.最后鸡肉和山药熟了，就可以了，

步骤十

10.最后装碗准备上桌

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