1.备好原材料:干银耳、山楂、大枣、冰糖。
2.银耳用清水浸泡至发胀。
3.发胀后的银耳去蒂,撕成块状。大枣洗净备用。
4.高压锅里放入清水,放入银耳,大枣。
5.调入适量冰糖。
6.盖上盖子,大火煮至上汽,转中火煮20分钟,再转小火煮10分钟。
7.银耳汤煮好后,放入山楂片略煮几分钟。山楂需提前处理好。
8.关火起锅,盛出食用。
1、冰糖可根据自己的喜好增减。
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