小天天来点料
2017-05-05
1.准备好食材。
2.将糯米粉，红薯淀粉，蜂蜜，糖，盐，泡打粉倒入盆中。
3.加入适量的水。
4.揉成面团。(面团和得稍硬些)
5.将面团揉长，揪成小小的一块块，把花生米包进去。
6.锅倒入大量的油，2成热时下入花生坯。(不搅动，使其定型)。
7.耐心等到五六分钟时，油温升到120一140度，关火，让它继续炸六七分钟
8.出锅。
加入少量泡打粉能使花生有蜂窝感，松脆。
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