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美味营养的提拉米苏

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美味营养的提拉米苏
姜葱果味 2017-10-21

美味营养的提拉米苏

准备时间:0分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.先将马斯卡彭芝士搅拌细腻光滑

步骤二

2.将水,砂糖,熬制糖浆,蛋白打发加入糖浆制成蛋白糖霜

步骤三

3.将吉利丁片提前用凉水泡30…40分钟,放入盆里小火熔化即可

步骤四

4.将淡奶油,砂糖打发即可

步骤五

5.组合 马斯卡彭芝士,吉利丁,蛋白糖霜,淡奶油,全部混合即可

步骤六

6.一层芝士糊,一层手指饼干,手指饼干用咖啡酒混合,咖啡酒就是辅料里全部混合即可

提拉米苏,操做不难,主要是奶酪要搅拌细滑

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