妈妈的味道
2017-05-16
1.黄油软化，加入白砂糖搅拌均匀
2.再加入全蛋液搅拌均匀
3.倒入蔓越莓干
4.加入低筋面粉
5.搅拌均匀成为一个面团
6.用手把面团整成一个长约10公分，高4公分的长方体。把面团放入保鲜膜中入冰箱冷冻至少一小时
7.把冻硬的面团取出，切成约0.5公分厚的面片
8.烤盘铺锡纸，放入切好的面片，放入预热好的烤箱烤15分钟左右，表面金黄色时就烤好了
刚刚烤好的饼干很软，冷却以后就会变得酥香可口
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