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色香味俱全的蔓越莓饼干

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色香味俱全的蔓越莓饼干

色香味俱全的蔓越莓饼干

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.1.准备好需要的食材!

步骤二
色香味俱全的蔓越莓饼干做法图解2)

2.2.将黄油室温软化,切小块,用打蛋器打发。

步骤三
色香味俱全的蔓越莓饼干做法图解3)

3.3.加入事先准备好的糖粉,翻拌均匀。

步骤四
色香味俱全的蔓越莓饼干做法图解4)

4.4.将蛋液搅拌均匀,分次加入黄油中,让黄油将蛋液充分吸收!

步骤五
色香味俱全的蔓越莓饼干做法图解5)

5.5.将蔓越莓切成小块,倒入黄油中,翻拌均匀。

步骤六
色香味俱全的蔓越莓饼干做法图解6)

6.6.过筛过的面粉,倒入黄油中搅拌均匀。翻拌成面团,塑型成长方体,放入冰箱冷冻1小时。

步骤七
色香味俱全的蔓越莓饼干做法图解7)

7.7.冷冻好的面团切片,放烤盘上,放入烤箱中层。上下火,150度,烤制15分钟!

步骤八

8.8.啦啦,大功告成!千万注意时间,要不会糊的。我的第一锅就是糊了??

说说烤制饼干吧,饼干一定要切的一样厚,不然烤箱温度不容易掌握,特别容易糊!我的烤箱是选用150度,十五分钟!亲,一定要根据自己的烤箱情况来判断!

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