精简小食馆
2017-06-03
1.準备食材,虾米先泡水软化
2.茴香洗净切碎,虾米切碎
3.把鸡蛋和虾米放进大碗里
4.放进茴香,用筷子搅拌均匀
5. 加入盐 ,拌匀
6. 加入黑胡椒粒,拌匀
7.热锅后,倒入适量油
8.把茴香鸡蛋倒入锅里,摊平,用小火煎
9.等可以晃动时,再翻面煎到可晃动时即可
10.煎好在切片摆盘食用.
1、盐和黑胡椒粒,依个人口味去调整。
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