素菜丸子
2018-02-27
1.洗干净鱼然后去掉鱼肠，控一下水，，用盐腌制
2.生姜准备好，切成细丝
3.准备面粉
4.将面粉小鱼，姜丝加适量水拌匀
5.锅中放油，开始冒泡时就表油温升起
6.开始放入小鱼
7.注意要翻动，不然会炸糊的
8.炸成这样就好啦
9.装盘
炸的时候小火，避免会糊
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