1.材料:米饭,梅菜,鸡蛋,葱,油,剁辣椒,盐,西兰花,黑芝麻
2.锅里烧水,水开后加适量盐,下西兰花煮熟,煮好后捞出沥干水
3.把葱切小段
4.锅里放油倒入打散的鸡蛋翻炒
5.把梅菜加进去用油爆炒一下
6.把梅菜和鸡蛋翻炒均匀,米饭加进去炒散
7.然后加剁辣椒,调料翻炒均匀
8.最后加葱花,翻炒片刻就可以出锅了
9.出锅了,上面撒点黑芝麻(可有可无)
米饭下锅前要把米粒尽量松开,不能有饭团
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