上菜达人
2017-06-05
1.准备食材：猪心切片用水焯一下，酱油中放入淀粉搅拌均匀
2.热锅放油，放入蒜片爆出
3.放入猪心翻炒一会
4.放入酱油淀粉水勾芡
5.翻炒几下将汁收浓即可
6.苦苣洗净去除根部（多去点使苦苣散开）摆入盘中
7.将猪心倒入盘中即可，简单味美哟！
猪心用料酒水泡一会再焯去除腥味
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独苣酱心