面包love
2017-06-04
1.原料
2.干裙带菜、虫草花分别放水里浸泡5分钟左右
3.胡萝卜、黄瓜切丝
4.干裙带菜、虫草花放入锅中焯水1分钟
5.捞出沥干水分放入大碗中，胡萝卜、黄瓜丝放入碗中
6.胡萝卜、黄瓜丝放入碗中
7.葱切末
8.锅中放入金龙鱼调和油
9.烧热后，放入葱末，转小火炸香
10.放入大碗中。调入盐、醋、蚝油、香油、红油拌匀即可。
厨房小语：如果是干燥裙带菜的话，则最好是连浸泡过的水也一起使用，但如果是盐渍裙带菜，需要调味要注意盐的使用量。
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