小溪饭饭
2017-08-11
1.把面粉，温水泡开酵母，和面放在温和的地方发酵两倍大。
2.把所有材料切末，放上适量的调味品，搅拌均匀放点香油。
3.拿一小块面，用手按成薄片，放上馅，就像包包子一样封口，
4.包好口朝下放
5.锅中放油，手上沾点油，把饼按扁，煎至两面金黄即可
6.出锅了
活面时一定要软，和好的面醒了要，手沾油多揉几次，这样的面有弹性不容易破。
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