1.鸡腿切块
2.洗净后过一次水
3.放入老抽,白砂糖,盐拌均匀,腌半小时
4.洋葱,青和辣椒都切成块
5.将油放入锅中,锅烧热后将洋葱和姜放入煸炒出香味,(此步骤照片无法上传)在将腌好的鸡块放入锅中,翻炒片刻
6.调入黄酒
7.放入青红辣椒翻炒
8.出锅前,撒上胡椒粉即可
9.成品
不喜欢吃辣的可以不放辣椒
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