私房菜可可
2017-06-04
1.猪脚洗净，入锅焯沸水，捞出，冲洗干净。
2.莲藕去外皮，斩小块。
3.将猪脚、莲藕入电压力锅锅体，生姜切片加入。
4.注入适量清水，盖上锅盖，通电，按“汤”键，自动煲制。
5.下气后，加盐、生抽、料酒，调味，即可出锅，趁热享用。有葱花就加点葱花。
如果不喜欢煲太烂，可以提前10-20分钟拔掉电源，或者用砂锅小火慢煲。
来自汉国泡菜
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