水乡美鱼
2018-01-21
1.粉丝提前用开水泡好
2.芹菜摘好，洗净
3.把芹菜切成粗丝
4.锅中放油，油热放入切好的芹菜
5.放入少量的酱油翻炒
6.放入盐翻炒
7.放入泡好的粉丝，翻炒均匀即可出锅
这是一道快手菜，注意事项:1.调料不需要太多，甚至不放酱油，直接放盐都很好吃2.粉丝容易粘锅，放入粉丝后，点上几滴水，这样既不沾了，但水不可放太多
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