1.准备好食材
2.藜蒿择段洗干净
3.猪肝切片,用水泡20分钟,泡出血水
4.泡好的猪肝捞出沥干,用生粉和醋拌匀
5.锅里放油,下入猪肝大火爆至变色立即捞起
6.再次倒油,下入辣椒爆香
7.下入藜蒿翻炒
8.最后加入猪肝和盐一起翻炒入味即可!
炒这道菜一定要大火爆炒
爆炒猪肝,看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的,而且闻起来更…
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