1.把兔肉放入烧开水的锅里煮一会儿去血水和浮沫,煮好后冲洗干净
2.猪骨头洗干净,沥干水
3.所有汤料洗干净
4.姜削皮,洗干净,切片
5.汤锅里放水烧开
6.将猪骨头、兔肉、汤料、姜全部放入锅里,大火煲开
7.煮开后拿勺子搅拌一下,转小火煲1.5~2个小时,煲好加点盐调味即可
如果不喜欢猪骨头的可以直接煲兔肉
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