1.三黄鸡解冻洗净。
2.剪(斩)成小块洗净,放入电压力锅中,加入足量清水盖盖,但不要盖正。
3.摁下煲肉键开始煮制。
4.准备冬笋、香菇、生姜(香菇生姜此处未拍)。
5.冬笋去皮切片,生姜切片,香菇伞盖切花刀、香菇柄切段。
6.另用一锅添适量清水烧开,将笋片倒入焯烫三分钟左右捞出沥水。
7.鸡汤开后撇去浮沫。
8.将笋片、姜片、香菇加入锅中,稍微搅动一下盖正锅盖继续煲制。
9.很快浮力阀就起来了,待其自然落下(也可人工放气)。
10.开盖加入适量盐搅匀,再盖盖焖一刻钟以上即可享用了(此时可以关掉电源了)。
11.好像入味的时间还不够,不过汤很好喝,下次再焖的时间长一些。
这道冬笋香菇炖三黄鸡是一道特别特别好吃的美食,鸡肉是一种含有
来自小菜下酒
黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种…
回锅鸡是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民的喜爱。鸡肉本身口感…
板栗是一种营养丰富的坚果,作为一款甜美的食材,现在越来越多出…
红烧小鸡,是不少吃货们喜爱的一道美食。三黄鸡营养丰富,鸡肉泛…