1.将除豆沙外所有原料混合。
2.将面团取出,分割成两个350克的面团,整理成长圆形。其余的面团可以做小面包。
3.将其擀开,擀成长片。
4.铺上自制的干一点的红豆沙。
5.从下而上卷起,收口捏紧。
6.放入涂了黄油的模具中。
7.放在烤箱中,用发酵功能发酵至2倍大。
8.烤箱预热170度,烤20分钟,烤好后取出晾凉,晾出水分后,装入保鲜袋保存。
1、面粉中的水的量根据面粉的吸水性不同有所增减。2、红糖这个量不是特别甜,喜欢甜的可以再加量。3、烤箱的温度和时间根据自家烤箱的情况来调节,不要烤糊了。
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