秋天到菜儿绿
2017-11-28
1.1.首先把蛋挞皮在冰箱拿出软化半小时左右，之后取两个鸡蛋分离蛋黄与蛋白
2.2.取蛋黄，加入适量糖用手动打蛋器打匀
3.3.取牛奶60ml
4.4.牛奶中加入淡奶油混合均匀
5.5.将两种液体混合均匀后，过筛
6.6.将过筛后的蛋挞液装入蛋挞皮中，每个装约八分满
7.7.入烤箱，先用下火160度烤15分钟，之后再用上下火180度烤15分钟，香甜的蛋挞烤好啦
蛋挞液混合以后记得过筛这样烤出来的蛋挞口感会更加细腻嫩滑
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