柳绿无烟
2017-08-04
1.原材料
2.土豆茄子切条，红辣椒切条
3.蒜和姜切片
4.热锅内倒油，炸土豆条，待土豆条炸透后放入红辣椒煸炒
5.放入少许豆瓣酱
6.紧接着放入茄子煸炒，锅内调入盐，花椒，酱油入味
7.待土豆茄子快熟时放入预先泡好的宽粉。 （宽粉要前一天泡的比较好）待宽粉熟透调入味精即可出锅。
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