1.面粉加白糖和温水,酵母和成面团醒发。
2.醒好的面团搓成条。
3.切成剂子。
4.将剂子揉成团。
5.点上两颗红豆做眼睛。
6.用剪刀剪出刺猬的刺。
7.整理出尾巴。
8.剪出嘴巴。略醒后上锅蒸熟即成。
不放白糖也是可以的。
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