1.干海带提前用清水泡发,然后清洗干净后沥水,
2.将沥水后的海带切成寸段,
3.海带装入不锈钢盆中,加入蒜末,
4.加入醋,
5.加入精盐,
6.加入生抽,
7.加入香油,
8.拌匀即可食用。
如果喜欢吃辣,淋上一点辣椒油,味道会更好。拌好的海带丝需尽快食用,时间长了就不好吃了。
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