1.1. 西红柿切滚刀块备用。葱切葱花备用
2.鸡蛋打散备用
3.锅放入适量的水烧开
4.放入西红柿
5.放入适量盐
6.西红柿煮开后关火打圈倒入蛋液
7.放入葱花
8.出锅享用
1.磕鸡蛋前先用力摇一摇,这样蛋清就不会挂在蛋壳里面了,不会造成浪费。
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