鹿肉小样
2017-06-09
1.洋葱、豆腐干做馅料用
2.五花肉搅成馅料
3.洋葱、豆腐干分别切成细沫
4.肉馅与洋葱、豆腐干细末放在一起，加入酱油、盐、蚝油、h''''胡椒粉、料酒、玉米油，一起搅拌均匀。
5.买的馄饨皮和搅拌好的统统馅
6.取一张馄饨皮放在手中，把馅料放在中间。
7.将馄饨皮小的一面往上折起，再一次折起
8.两角对折捏紧一个馄饨就包好了
9.包好的全部馄饨
10.煮馄饨，锅里放开水烧开，下入包好的馄饨
11.煮熟后上面滴入香油、盐、葱花、虾皮即可盛入碗中美美滴吃了。
1、我感觉馄饨馅里放了洋葱和豆腐干营养更加丰富，味道也更加香醇。2、也可以根据自己喜欢的蔬菜和肉类做馅料。
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