吃货的小管家
2017-10-22
1.花菜洗净，掰开切小块。
2.瘦肉切薄片，调入适量盐、油、生抽、鸡精和生粉腌制半小时。
3.烧开水，放点盐和油，倒入花菜烫熟捞出。
4.锅里倒油烧热，倒入肉片翻炒。
5.差不多熟推一边，倒入花莱翻炒一下。
6.调入适量盐和鸡精即可
炒肉一般都要先腌制，比较入味。
花菜炒肉