1.将五花肉洗净切块焯水。因为是晚上了就放的肉比较少。
2.锅内放少许油,将焯过水的肉放入进行煸炒,可以多炒一会将肥肉中的油炒出来一些。直到肉的表面微黄。
3.加入盐糖,开水,老抽开始炖。
4.将五花肉炖5分钟,然后把洗净的粉条放入锅中,再炖20分钟。
5.将白菜放入锅中,先放白菜帮子,等炖一会再放入白菜叶子。再炖十来分钟放入调味料调味就可以了。
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