1.面粉中加入清水调成浓稠的面糊,放入盐和葱花,静置一会
2.电饼铛预热后刷一层油,舀一勺面糊倒在饼铛里
3.用铲子摊成一个圆饼
4.打上一个鸡蛋
5.用铲子打散,均匀的在面饼上摊开
6.等鸡蛋半凝固的时候,翻面,有鸡蛋的一面向下
7.刷上自己喜欢的红油辣椒,放上黄瓜条,卷起来
摊上鸡蛋后,面饼可以多烙一会,更有酥脆的口感
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