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懒人馄饨

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懒人馄饨

懒人馄饨

馄饨,是源于中国北方的传统面食。馄饨的叫法各地不一,广东称之为“云吞”,四川称“抄手”,北方叫“馄饨”。 尤其是冷冷的冬季,来上一碗热乎乎的热汤馄饨,让你暖心又暖胃,浑身都暖洋洋的。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
懒人馄饨做法图解1)

1.把猪肉剁成肉末,葱姜也一起剁肉里

步骤二
懒人馄饨做法图解2)

2.白菜切好备用,把剁好的肉末加调料调好

步骤三
懒人馄饨做法图解3)

3.肉调好后放入白菜,调均匀,备用

步骤四
懒人馄饨做法图解4)

4.和面,和面时不能把面和硬了

步骤五
懒人馄饨做法图解5)

5.面和好后醒制一会儿,擀成薄片

步骤六
懒人馄饨做法图解6)

6.擀完薄片后把面片切成梯形备用

步骤七
懒人馄饨做法图解7)

7.切好后包馅,包成馄饨

步骤八
懒人馄饨做法图解8)

8.包好后,锅里放油,把切好备用的葱花,姜丝放入锅里煸炒出香味放入酱油,蚝油,加入适量水,烧开

步骤九
懒人馄饨做法图解9)

9.烧开后放入馄饨

步骤十
懒人馄饨做法图解10)

10.放入馄饨后煮3-5分钟后在放入生菜,香菜最好,如果不爱吃香菜放一点菠菜也不错哦,我今天放的就是菠菜,馄饨煮好后放几滴香油

步骤十一
懒人馄饨做法图解11)

11.香喷喷混沌就做好了

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