虎妈食堂
2017-10-06
1.煮熟的肉撕成丝
2.大米泡两个小时
3.把胡萝卜、香菇、皮蛋切粒
4.胡萝卜、香菇焯水，捞出沥干水待用
5.锅中放水大火烧开，放入大米煮十分钟左右
6.放入瘦肉丝煮三分钟左右
7.放入皮蛋煮五分钟左右
8.放入胡萝卜、香菇煮五分钟左右
9.放入盐煮两分钟左右
10.香菇切末，撒入锅中关火，淋入油，放胡椒粉既可出锅
不要用香油
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