1.将茄子切成块状,平底锅倒上油,将茄子倒入锅中翻炒,直到水分蒸发
2.第二次翻炒茄子,炒七八分钟,往菜中加入调料,继续翻炒
3.水分干了以后,倒点清水,煮沸,加入少许淀粉,继续蒸发三分钟
4.出锅
用心做,尝试做
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