豆子鸡爪
2017-06-12
1.瘦猪肉放水中浸泡出血水
2.切成小块，别太小了，煮完会缩水的
3.锅中倒水，放入切好的猪肉块焯去污沫
4.放入压力锅中，加适量水，姜片和少许料酒压6分钟
5.压好的猪肉块转到炒锅中
6.加入一勺煮肉的汤
7.加入生抽
8.加入白糖
9.加入盐和各种调料
10.翻炒均匀将汤汁收干盛出。
11.烤盘中铺锡纸，倒入烤盘，送入预热好的烤箱，175度15分钟，取出晃晃再烤10分钟即可。
12.装盘开吃！
1、调料可以根据自己喜好调整。
美味的自制咖喱猪肉块
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