白菜头头
2017-06-11
1.准备好食材
2.姜切片豆腐切块大蒜切碎
3.鱼用厨房纸吸去表面水分后放入油锅
4.一面煎好煎另一面
5.放姜和蒜
6.加水
7.煮开后用勺子撇去表面的浮末
8.煮5分钟后加盐
9.下豆腐
10.下甜豆
11.加胡椒粉
12.最后加几粒枸杞即可
1、煎鱼时用厨房纸擦干鱼皮表面水分再煎这样油不易外溅。2、汤煮开后用勺子撇去表面的浮末，这样汤汁不腥味道更鲜美。
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