红枣大锅饭
2017-06-12
1.先把肉切条
2.在把莴笋切丝，大葱切沫，泡辣椒切丝
3.然后把肉里加酱油，豆瓣酱，芡粉，盐，花椒腌制10分钟
4.锅里加油 ，油热了加如泡辣椒 翻炒几下，加入蒜沫，加入腌好的肉，肉金黄色时加入莴笋丝翻炒 不能太久 ，加鸡精，味精 大葱 即可起锅（油不能少，）
腌肉的时候加一点清水
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