1.将鸡蛋打散,加入适量盐和五香粉。
2.将馒头切成薄片。
3.将腐乳捣碎备用。
4.将鸡蛋液中放入黑芝麻粒。
5.将馒头片涂抹上豆腐乳汁。
6.将烤盘铺上锡纸,刷上一层食用油,将抺好腐乳汁的馒头片放入蛋液中浸泡一下,铺在刷好油的烤盘内,。
7.放入烤箱上下火十分钟左右即可。
8.烤好的馒头片。
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