小花妈妈私房菜
2018-02-21
1.除酵母外，将其它所有食材都倒入面包桶内
2.面包机运行到醒面状态时投入酵母粉
3.待再次搅拌完成后取出面团（也可以按照自己习惯操作过程来做）
4.将面团分成10份，每份约60g
5.滚圆后放入纸杯中
6.依次做完，放入烤箱进行发酵
7.发酵完成后取出刷上蛋液，再把杏仁片撒在上面
8.烤箱上下管160度预热，放置于烤箱下层烤制20分钟左右即可（如果上色过早可加盖锡纸）
9.出炉后最好放置2小时以后再食用！
1、面包机的种类不同，和面发酵的方式也有所区别，按照自己的习惯做法来操作就行2、如果没有杏仁片也可以不用3、烤箱的温度要根据自家烤箱的情况来调节
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