TA的厨房小收藏
2017-10-02
1.将番薯洗净。
2.将番薯削皮切块放入蒸锅屉上，底锅加水后用大火蒸20分钟左右。
3.取出蒸熟的番薯块。
4.用汤勺将番薯块压碾成番薯泥后，趁热加入黄油搅拌均匀。
5.再将奶油奶酪隔水融化。
6.把奶油奶酪加入番薯泥中搅拌均匀。
7.搅拌好的番薯泥。
8.将番薯泥装入耐高温的容器中，将容器放入烤盘里。
9.在表面铺上一层马苏里拉芝士。
10.烤箱180度预热后，将烤盘放入烤箱中，180度上下火、中下层烤18分钟左右。
11.凉凉后可以开吃啦！
1.番薯上色之后就要注意时间了，否则容易烤焦的哦。2.感觉自己的口味来决定是否加糖。
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