流年好饭碗
2017-05-26
1.黑糯米和白粘米分开蒸熟。
2.2种饭混匀，隔着保鲜膜揉搓糯米饭成鸟蛋形的小饭团。（留2个白的）。
3.预先蒸好的红萝卜水蛋。
4.准备2个白糯米饭团和2小块红萝卜。萝卜做出鸟冠和嘴。
5.用紫菜剪出眼睛。
6.小鸟做好啦。
7.鸟蛋饭团放在蒸蛋围个圈。
8.中间铺上些时令蔬菜肉类什么的，最后2只小鸟放上去即可。
煮过头的糯米就失去了糯米的香气原味，时间不够久糯米口感便会过于生硬。宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。用它煲粥是最好不过了。
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