吃货的小管家
2017-05-25
1.豆腐用开水焯下。
2.备好熟牛肉。
3.切好葱姜。
4.焯好的豆腐沥水控干。
5.热锅冷油，炒香葱姜，放牛肉炒一下。
6.然后加入一碗半水。
7.接着将豆腐切块，轻放入锅中，加点盐，大火烧开，小火慢慢炖。
8.成品图。
熟牛肉，不用过多的在放调料了。牛肉煸炒一下更香，汤更好喝，用牛肉汤炖豆腐，豆腐也很入味。
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