1.猪肉洗好,切薄片
2.雪菜洗好切碎
3.葱姜切碎
4.辣椒备用
5.大料备用,锅中加油,热后放胡椒花椒葱姜辣椒
6.放入猪肉编炒
7.加入老抽,水,十分钟后放入雪菜炒到收汁
8.成品了
腌制好的雪菜一定别放盐,炒菜之前洗一遍
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