1.1.提前准备好原材料,黄油要提前软化好,鸡蛋室温回暖
2.2.黄油加入糖粉,用手动打蛋器拌匀即可,不需要打发
3.3.加入蛋黄,搅拌均匀
4.4.将面粉过筛加入到黄油中
5.5.加入提前用料理机打碎的核桃
6.6.用橡皮刮刀拌至无干粉,揉成光滑的面团,不要过度搅拌,避免面粉起筋
7.7.提前将烤箱180度预热。将面糊均匀的分成12块(树妈是要装盒子的,所以分了12块,如果喜欢小巧点的,可以分16到18块),团圆,按扁,并刷上蛋黄液,送入烤箱,烤10分钟,至表面金黄色即可。
8.8.装盒完毕,有没有很可爱呀!
无
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