随性美食 2017-10-07

主料

• 海虾500

辅料

• 红椒适量
• 葱花适量
• 生粉适量
• 油适量
• 蒜适量
• 胡椒粉适量
• 鸡精适量
• 姜适量
• 盐适量
• 椒盐粉适量

步骤一

1.海虾剪须、去虾线，洗净。

步骤二

2.将蒜、姜、葱、红椒切丁备用。

步骤三

3.洗净的海虾沥干水份，放点生粉抓匀。

步骤四

4.锅里热油，下入海虾。

步骤五

5.炸至变红，倒出油。

步骤六

6.推一边，下入配料炒香。

步骤七

7.调入少许盐、胡椒粉、椒盐粉和鸡精翻炒均匀。

步骤八

8.最后撤入葱花即可

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