诱惑你的鼻子
2017-05-26
1.烤制2个六寸戚风，晾凉备用。
2.其中一个蛋糕平剖三片。
3.然后用锐刀刻出喜羊羊脸部的形状。
4.另外一个蛋糕，分别刻出身体、羊角和羊腿。
5.组装蛋糕坯，如有不满意的地方就修整一下。
6.淡奶油中加入糖粉。
7.打发到花纹细腻且清晰的状态。
8.分别给喜羊羊的各个部位抹上夹层奶油，我是脸部分成三层，而其他部位分成两层，那样就会形成层次感。
9.抹好夹层后再给整个蛋糕坯抹上奶油。
10.用牙签画出喜羊羊的五官，勾勒出身体和铃铛。
11.用融化的黑巧克力画出所有轮廓。
12.奶油分出小份，分别挤上各种食用色素，装入放有圆点裱花嘴的裱花袋中，依次挤上各种颜色的奶油就完成了。
1、做脸部的蛋糕，平剖开来是为了做奶油夹心，不要夹心的可以不用剖开。2、身体和其他部分要比脸部略低一些，这样会出现层次感，也会有感观效果。3、因为还要裱花装饰，所以整个蛋糕坯抹上的奶油无需过分平整。4、用牙签画勾勒轮廓的时候无需担心好坏，放手画，画的不满意把奶油抹平了重新画就行。5、如果嫌融化的巧克力麻烦的话，可以用巧克力酱来画，只是其流动性比较强，要注意控制。
美味的喜羊羊造型裱花蛋糕
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