银元煮蛋 2017-10-07

主料

• 鸭块

辅料

• 陈皮
• 蒜头
• 八角
• 肉桂
• 姜

步骤一

1.把买好的鸭腿，放置用姜，料酒，盐，蒜蓉，辣椒，腌制半个小时。

步骤二

2.然后把油烧开，放到油锅上炸到四分熟，再捞起来切成小块。

步骤三

3.把切好的鸭肉放到锅里爆炒一会，然后放陈皮，肉桂，蒜头，八角一起焖

步骤四

4.大概焖10分钟左右即可

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