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咸香的胡罗卜肉酱面

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咸香的胡罗卜肉酱面
爱心便当 2017-05-26

咸香的胡罗卜肉酱面

胡罗卜肉酱面是一道口感丰富、做法简单的家常拌面。面食容易饱腹,它可作为三餐主食,也可作为日常点心,因为有了各种调料的搭配,日常的面条呈现出丰富的口感,入口咸香,撒上的胡椒刺激味蕾,更是令人胃口大开。它的做法简易,快来学学吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
咸香的胡罗卜肉酱面做法图解1)

1. 洋葱和胡萝卜切小丁,猪瘦肉剁成肉沫备用

步骤二
咸香的胡罗卜肉酱面做法图解2)

2. 热锅放入适量的花生油,放入蒜末爆香

步骤三
咸香的胡罗卜肉酱面做法图解3)

3.倒入胡萝卜丁炒至油汁变红,胡萝卜变浅色

步骤四
咸香的胡罗卜肉酱面做法图解4)

4.倒入洋葱丁翻炒均匀

步骤五
咸香的胡罗卜肉酱面做法图解5)

5.洋葱变软后加入肉末,迅速翻炒散开

步骤六
咸香的胡罗卜肉酱面做法图解6)

6. 加入胡椒粉,料酒,蚝油,黄豆酱翻炒均匀(喜欢辣椒的这个时候就可以放入了哦)

步骤七
咸香的胡罗卜肉酱面做法图解7)

7. 加入李锦记番茄沙司

步骤八
咸香的胡罗卜肉酱面做法图解8)

8. 翻炒均匀后倒入清水,盖上锅盖焖三分钟

步骤九
咸香的胡罗卜肉酱面做法图解9)

9.出锅

步骤十
咸香的胡罗卜肉酱面做法图解10)

10.奶锅里放入适量清水煮沸

步骤十一
咸香的胡罗卜肉酱面做法图解11)

11.放入湿面,并用筷子时不时捞几下

步骤十二
咸香的胡罗卜肉酱面做法图解12)

12.煮至用筷子能夹断,即可捞出

步骤十三
咸香的胡罗卜肉酱面做法图解13)

13. 放上胡萝卜洋葱肉酱,撒上些葱花,可以开动咯

1、酱可以一次做多一些,放冰箱可以保存3-4天。

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