银元煮蛋
2017-05-26
1.糯米粉加入温水和成面团，红薯、紫薯、芋头削皮切块，红枣一切为二，枸杞和藏红花备用
2.汤锅放入，放入红枣和藏红花煮沸
3.放入红薯、紫薯和芋头盖上盖子煮15分钟（应该先放芋头煮五分钟再煮红薯的，因为芋头熟的慢）
4.趁着煮红薯得时候，来搓小圆子吧，没包馅的，可以搓小点，容易熟
5.煮的差不多熟了就把搓好的小圆子放里面
6.再放入事先煮好的鸡蛋
7.放入冰糖煮至小圆子浮起
8.看看小圆子浮起啦，就煮好了，撒上枸杞就可以了
9.香甜软糯又营养的双薯芋头小圆子汤就煮好了，看起来还是很有食欲的吧
1、鸡蛋我是煮好后剥掉壳放里面的，嫌麻烦也可以打成荷包蛋哦芋头要先煮因为没有红薯好熟。2、藏红花没有不用放，我的藏红花放挺久了，所以就拿来做甜汤了，活血美容的哦。3、把冰糖换成红糖更营养呢。
美味双薯芋头小圆子汤
其实我觉得小圆子比那种大的好吃多了，因为那种大的圆子吃起来会
来自烟火茅草屋
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双薯芋头小圆子汤