米栗儿
2018-03-22
1.准备好材料，胡萝卜一根，面粉适量，鸡蛋两个，葱一段。
2.胡萝卜擦丝，加入盐搅拌一会。
3.葱切细末
4.胡萝卜丝打入鸡蛋，加入葱花。
5.加入面粉搅拌均匀
6.加入五香面搅拌均匀
7.这是搅拌好的面糊
8.电饼铛加油预热
9.预热好的电饼铛，放入面糊，平摊均匀，小火慢煎。
10.一面金黄后，翻面一次继续慢煎。
11.翻面后盖锅盖闷煎一会，大约5分钟左右就熟了。
12.煎好的胡萝卜饼在锅里切块，摆盘就可以吃了。很香的，儿女超级爱吃。
盖锅盖闷煎一下，这样胡萝卜会比较绵软，不盖的话胡萝卜是脆的，孩子吃不好消化。
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