1.芋头、胡萝卜去皮后分别切小丁,豌豆剥壳取豆子再洗净
2.炒锅热油,放入芋头丁稍煸至表面金黄色
3.然后加入胡萝卜稍炒片刻
4.这时加入豌豆继续翻炒至熟透
5. 加入食盐、鸡精炒匀
6.装盘
无技巧。
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