1.蔓越莓切碎
2.黄油隔水融化
3.融化的黄油中加糖,搅拌均匀
4.再分次加鸡蛋液,搅拌均匀
5.把低粉,蔓越莓加入黄油中
6.用刮刀拌匀成面粉
7.用油纸把面团整理成长条形,卷起放冰箱冷冻一小时
8.把冻好的面坯拿出切成片
9.把饼干生坯摆烤盘上放170度预热好的烤箱烤25分钟
10.后面部分随时观察上色,颜色发黄就行了
无
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